這裡沒有人,
只是一片荒蕪的地。

讀書是一個思考者的無聲對話,但那也終將忘記。

吾輩是小狼 Woolf

詩仙不得志的一生——《通天之路:李白》哈金

通天之路:李白
The Banished Immortal: A Life of Li Bai

「床前明月光,疑是地上霜;舉頭望明月,低頭思故鄉。」

一首《靜夜思》傳頌千年,成為每一個華文世界的人都一定聽過、琅琅上口的詩詞。其作者李白,盡是浪漫傳奇色彩——民間流傳老婦鐵杵磨針勸學、酒醉水中捉月等等傳說;除去超凡脫俗的一面,詩人的「實際」生平事蹟卻不太為人知,在一代又一代的史學家考究拼湊下才得以成型。

這部是由美籍華裔作家哈金(本名金雪飛),以英文書寫,再翻譯為中文的李白傳記。

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吃飯的同時🍚看日本近代史——《丼丼丼丼丼:日本五大丼飯誕生祕辛!》飯野亮一

丼丼丼丼丼:日本五大丼飯誕生祕辛!
天丼かつ丼牛丼うな丼親子丼

ブログリーダーの皆さん,お久しぶりです。不知道大家對日本人吃的「丼物」印象如何呢?

在煮好的白飯上放置烹調好的菜餚——白飯的蒸汽讓菜餚溫存,菜餚的醬汁則往下滲透、混和到白飯里,更添一分風味,讓人垂涎三尺。

即便如此,把菜餚放到白飯上、或飯菜混和後再送入口中的吃法,對我們來說應該是再自然不過的事;對日本人來說,卻為何是一種獨特、與其它餐飲形式區分開來的料理呢?

這本由飲食文化史研究者飯野亮一著的《丼丼丼丼丼》多少能讓我們一窺其中,這种料理是如何出現、演變、普及化成為今日日本的國民美食(之一)的。

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屢次創造日本股市神話的投資家,爲何會說靠股票致富是幾乎不可能的事?——《漫畫 股市之神》是川銀藏

漫畫 股市之神:是川銀藏波瀾萬丈的一生
自伝 波乱を生きる―相場に賭けた60年

提及「股神」這個稱號時,最先想到的總是美國波克夏公司 (NYSE: BRK.A, NYSE: BRK.B) 的執行長巴菲特,但其實在股票交易的百年歷史中,也出現過多位大師,其中一位就是與股神巴菲特齊名的日本股神——在上個世紀活躍於日本股市的是川銀藏

是川銀藏出生於一八九七年,直到一九九二年以九十五歲高齡去世。他經歷過了一戰、二戰的時代,一生則是大起、大落、大起、又大落、大起、又大落……

在活躍於股市的六十年間,是川多次創造了股市神話,著名的住友金屬礦山公司 (TYO: 5713) 一役獲利了結後,成爲當時日本所得最高的一人,後來卻是卻是一無所有,留不下任何資產。直到逝世時仍身背巨債,這到底是怎麼回事呢?

※ 是川銀藏原名小山銀藏,入贅是川家後才改姓,本文統一以是川指稱。

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能源與數位轉型的黑暗面😧——皮特龍《稀有金屬戰爭》

稀有金屬戰爭
La guerre des métaux rares (The Rare Metals War)

隨着環保意識的抬頭(尤其在較先進的國家),人們開始推動能源轉型,希望減少乃至不再使用如煤炭和石油這類不可再生、「骯髒」的能源,轉向使用大自然源源不絕的饋贈——那些可再生與「乾淨」的能源,如太陽能、風能、地熱等。然而,使用這些能源真的比較環保嗎?對大自然的破壞真的比較少嗎?

答案是

2020 #41
載體:電子書
評分:⭐⭐⭐⭐

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「工廠式」農場的實況——索妮亞.法樂琪《傷心農場》

傷心農場:從印尼到墨西哥,一段直擊動物生活實況的震撼之旅
Project Animal Farm: An Accidental Journey into the Secret World of Farming and the Truth About Our Food

載體:電子書 📱
評分:🐄🐐🐔🐖

這本《傷心農場》的作者是一位巴基斯坦裔的小女生,原在華爾街的一家投資銀行工作。在金融危機時被裁退後,本著「度假」的心態到加拿大多倫多的一家有機乳牛農場當志工。

原以為農場應該是「田野和草原」,現實裡看到卻是乳牛大部分時間被關在狹小空間的「工廠式」農場。而這還是「有機」農場牛隻的待遇,「常規」農場的環境更為糟糕,這帶給她相當的衝擊。

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